Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gratin de poireaux, jambon et mimolette
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 10min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g de mimolette
-
500 g d'eau
-
800 g de poireaux en tronçons de 8 cm
-
40 g de beurre
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40 g de farine
-
du sel
-
du poivre moulu
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2 pincées de noix de muscade en poudre
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de jambon cru fumé, en tranches coupées en 2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
20 g
Calorieën
1724 kJ /
415 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
16 g
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