Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 110 g d'oignon, coupé en 4
- 50 g d'échalote, coupée en 2
- 20 g de beurre
- 30 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc sec
- 450 g de pulpe de tomate
- 600 g de filet de dinde, sans peau, en cubes
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 150 g d'abricots secs dénoyautés
- 1 branche de romarin frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1386 kJ / 331 kcal
- Eiwitten
- 40 g
- Koolhydraten
- 25 g
- Vetten
- 13 g
Alternatieve recepten
Colombo de porc
1h 20 min
Filet mignon au cidre
35min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Colombo de porc aux légumes
45min
Sauté de porc au curry
1h
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30min
Porc aux abricots secs
55min
Filet mignon exotique
35min
Sauté de porc à l'orange
1h
Filet mignon aux pruneaux
1h