Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de filet mignon de porc
- 230 g de pruneaux dénoyautés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en gros morceaux
- Voeding
- per 4 portions
- Calorieën
- 6516 kJ / 1556 kcal
- Eiwitten
- 132 g
- Koolhydraten
- 216 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 λεπτ.
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Sauté de porc à l'hawaïenne
45min
Sauté de porc au cidre
1ωρ.
Filet mignon au cidre
35min
Joues de porc au cidre
1 godz. 45 min
Filet mignon exotique
35min
Sauté de porc à l'orange
1ωρ.
Brochette de lapin, pomme et pruneau
1ωρ.
Filet mignon aux nectarines
40 Min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 λεπτ.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.