Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

4.4 95 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

1 gousse d'ail
200 g d'oignons (2), coupés en 4
5 g gingembres frais
60 g de beurre en morceaux
½ c. à café de cannelle en poudre
1 capsule de cardamome les graines seulement
1 c. à café de garam masala en poudre
1 c. à café de sucre roux
400 g de purée de tomates en conserve
80 g de concentré de tomate
1 c. à café de coriandre en poudre
600 g de sot-l'y-laisse de dinde
du sel
du poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 1714 kJ / 409 kcal

Vetten 26 g

Koolhydraten 20 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1u.

Pintade à la moutarde et aux pommes

1u. 5min

Mogettes à la charentaise

13u. 15min

Paupiette de chou farci

55min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1u. 20min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40min

Verrines melon, basilic et jambon de Bayonne

1u. 20min

Chou farci à la sauce tomate

1u. 45min

Filet de bar sauce aux courgettes

1u.

Soufflé au chèvre et au thym

1u.

Joues de porc aux épices

13u. 40min