Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 125 g d'oignons, coupés en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1200 g de pintade, en morceaux
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 2 c. à soupe bombées de moutarde
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 200 g de crème liquide allégée
- 100 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- 350 g de pommes, en gros cubes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1611 kJ / 384 kcal
- Eiwitten
- 52 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 16 g
Alternatieve recepten
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Lapin à la moutarde
1h
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Lapin marengo
1h
Lapin à la provençale
1h
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Joue de porc aux carottes et à l'orange
13 godz. 40 min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1 Std. 10 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1h