Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de pignons de pin
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- ½ bouquet de coriandre fraîche
- ½ bouquet de menthe fraîche
- 16 branche d'aiguilles de romarin frais
- 100 g de fromage frais
- 1 filet filet mignon de porc (600 g), ouvert en portefeuille
- sel
- poivre moulu
- 800 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g d'eau
- 30 g beurre, détaillé en dés
- 1 filet d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1977 kJ / 473 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour
55 Min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
35 min
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 min
Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome
2 Std. 45 Min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1 godz. 5 min
Saltimboccas de veau
35 min
Poulet à la crème de citron et panais
1 Std. 50 Min
Poulet aux courgettes, au citron et au miel
30 min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 min
Aiguillettes de canard aux raisins et sésame
25 min
Filet mignon au cidre
35 min