Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

3.3 27 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

50 g d'oignon (1/2)
40 g de champignons de Paris frais coupés en deux
25 g de girolles fraîches
25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
25 g de chanterelles
du sel
du poivre moulu
500 g de filet mignon de porc
1200 g d'eau
150 g de champignons frais (un
75 g de crème liquide légère
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1183 kJ / 281 kcal

Vetten 9 g

Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Cuisiner light - Viandes et volailles Vol.I 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Sauté de veau au pineau-des-charentes et pommes de terre

50min

Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes

1u.

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min

Poulet à la sauge, légumes à la crème

1u. 5min

Involtini de poulet aux légumes du soleil

50min

Cubes de poulet et riz aux lentilles

50min

Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes

40min

Saltimboccas de veau

35min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55min

Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes

1u. 30min

Filet mignon de porc au poivre, purée de pomme de terre, petit pot de crème au citron-cardamome

2u. 45min

Poulet à la crème et à la moutarde

45min