Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'oignon (1/2)
- 40 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 25 g de girolles fraîches
- 25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 25 g de chanterelles
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filet mignon de porc
- 1200 g d'eau
- 150 g de champignons frais (un
- 75 g de crème liquide légère
- 150 g de pâtes sèches, type fusilli
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1183 kJ / 281 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 9 g
Alternatieve recepten
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1 godz. 20 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1 godz. 30 min
Poulet à la crème et à la moutarde
45 min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Bœuf bourguignon
1h 25min
Boulettes de poulet, purée de céleri rave
50 min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45 min
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1h 5min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 min
Paupiettes de chou au poulet
2 godz. 10 min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
40 min
Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h