Mogettes à la charentaise

Mogettes à la charentaise

3.2 24 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 13u. 15min

6 portions

Ingrediënten

900 g d'eau
300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
5 brins de persil frais, équeutés
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 859 kJ / 205 kcal

Vetten 5 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Far breton aux pruneaux

2u.

Semoule au lait et à la fleur d'oranger

1u. 15min

Semoule aux raisins secs - à partir de 12 mois

20min

Saucisses aux cocos de Paimpol

1u. 20min

Cocos de Paimpol au chorizo, crèmes brûlées à la carotte

2u.

Far aux abricots

1u. 15min

Purée de haricots blancs

12u. 30min

Petits pois à la française

45min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12u.

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1u. 15min

Gâteau de semoule

2u. 45min