Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'avocats bien mûrs (2), en dés
- le jus d'1/2 citron jaune
- quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco® vert
- du sel
- du poivre moulu
- 2 œufs
- 150 g de mascarpone
-
4
c. à café d'œufs de saumon
of 4 c. à café d'œufs de truite -
quelques feuilles de menthe fraîche, ciselées
of quelque feuilles de coriandre fraîche, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1334 kJ / 320 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 29 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Mousse de tomate au basilic
3 Std. 30 Min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5h
Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat
1h 35min
Crumble au foie gras
1 Std. 10 Min
Nage de crustacés au champagne
1h 5min
Pannacottas langoustines et pamplemousse
3 Std. 25 Min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1h 30min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Cuillères de langoustine au cognac
35min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Cheesecake au saumon
4h
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.