Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de lardons fumés
- 100 g d'oseille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 400 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 885.8 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 2.5 g
- Vetten
- 17.5 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Soufflé à la fourme d'Ambert
40min
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Iles flottantes
1 godz.
Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier
35min
Minisoufflé au camembert
35min
Œuf poché sauce meurette
1 godz.
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40min
Pommes de terre au lard et à la sauge
1 godz. 20 min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 godz. 30 min
Février - Saucisses à la vapeur de noilly prat
1 godz.