Apparaten en accessoires
Tarte fondue de poireau-fleurs de saumon
Ingrediënten
-
150 g de farine de blé et un peu pour le moule et pour fariner
-
75 g de beurre demi-sel coupé en morceaux, et un peu pour le moule
-
½ c. à café de sel
-
50 g d'eau
-
600 g de blancs de poireau détaillés en tronçons
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
125 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines tranches
-
200 g de saumon fumé en tranches
-
3 brins d'aneth frais
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
45min
Tartelette à l'avocat
45min
Petites tourtes forestières
1u. 15min
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
35min
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2u.
Tarte aux crudités
2u. 15min
Papillote de saumon, sauce grenade, fondue de poireau et pommes de terre vapeur
55min
AOUT Verrine ratatouille, œufs sous pression - Richard Toix
1u. 15min
Aiguillettes de saint-pierre aux vapeurs de fenouil, embeurrée de chou vert et châtaigne, beurre blanc à l'absinthe - Eric Robert
1u. 30min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1u. 30min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1u. 10min
Tartelette au poireau et saumon fumé
1u. 10min