Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
- 65 g de beurre demi-sel
- ½ concombre, épluché, coupé en deux dans la longueur, égrainé et émincé en fines tranches
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- Voeding
- per 8 parts
- Calorieën
- 10663 kJ / 2576 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 76 g
- Vetten
- 228 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tartelette mozzarella-fleur de jambon d'Aoste
50 min
Eclairs au cantal et chutney de poires
1 godz. 45 min
Coulommiers aux figues, noisettes et miel
1 godz. 20 min
Cookies au chèvre et au thym
40 min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45 min
Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta
35 min
Muffins pistou-pistache
40 min
Terrine de feta au basilic
3h
Ballotine comme un macaron
25 min
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35 min.
Cheesecake concombre et citron
3sa 20 dk
Cheesecake tomate-chèvre
4h 30min