Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
- 65 g de beurre demi-sel
- ½ concombre, épluché, coupé en deux dans la longueur, égrainé et émincé en fines tranches
- 4 feuilles de menthe fraîche
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 240 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- Voeding
- per 8 parts
- Calorieën
- 10663 kJ / 2576 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 76 g
- Vetten
- 228 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10 min
Fraîcheur de yaourt
5min
Tartelette aux radis et fromage frais
50min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Ginger fizz
10min
Cheesecake tomate-chèvre
4 Std. 30 Min
Roulé aux carottes, oseille et fromage frais
1h 30 min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45min
Cheesecake avocat, feta et pignons de pin
3 Std. 30 Min
Tartinade de carotte au chèvre et carvi
1h 15 min
Cheesecake concombre et citron
3h 20min
Mousses de betterave en deux façons
15min