Apparaten en accessoires
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Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Terrine de poulet au basilic
Voorbereiding. 5min
Totaal 4u. 10min
8 portions
Ingrediënten
-
beurre pour le moule
-
1 oignon coupé en deux
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60 g d'échalotes
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2 branches de céleri coupées en morceaux
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15 g d'huile d'olive
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900 g de blanc de poulet taillé en lanières
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3 œufs
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150 g de crème fraîche
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1 bouquet de basilic frais réserver 12 feuilles pour la finition
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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10 g de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Voeding per 1 portion
Calorieën
269 kcal /
1124 kJ
Eiwitten
28.6 g
Vetten
16 g
Koolhydraten
2.6 g
Vezels
1.1 g
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