Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
-
80
g de pecorino
of 80 g de fromage de brebis, type tomme - 450 g de carottes, pelées et coupées en dés
- 20 g de beurre, coupé en morceaux
- 180 g de crème liquide entière
- 1 c. à café rase de quatre-épices moulu
- 3 œufs
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
Le jour même
- 500 g d'eau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1402 kJ / 337 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 27 g
Alternatieve recepten
Flan de patate douce aux épices
55 Min
Flan de patate douce
40min
Flan d'aubergine
1h
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50min
Petits flans aux asperges
55 Min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Flans de poireau
35min
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
2h 35min
Petits flans de carotte à l'estragon
1 Std. 50 Min
Flan de carotte au romarin et au chèvre
1h
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1 Std. 35 Min
Flans saumon-courgette
1h