Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote
- 100 g de carottes
- 50 g de pomme de terre, coupée en morceaux
- 125 g de courgettes, détaillées en dés
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de carottes, taillées en lanières
- 125 g de courgettes, détaillées en morceaux
- 1 poivron vert, taillé en lanières
- 1 poivron jaune, taillé en lanières
- 1 poivron rouge, taillé en lanières
- 2 c. à café de curry en poudre
- 4 filets de bar (480 g env.)
- 3 feuilles de laitue
- 400 g d'eau
- 200 g de riz basmati, préalablement rincé à l'eau froide
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2322 kJ / 553 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 22 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lotte à la provençale
50 min
Daurade à l'ail
40 min
Maquereaux à la moutarde
30 min
Osso-buco de lotte
45 min
Merlu à la galicienne
45 min
Salade de raie
1h 45min
Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte
45 min
Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge
55min
Paupiette de sole
50 min
Turbot sauce salsa
40 min
Bar farci à l'oseille
1h 10min
Filets de merlan en papillote de poireau
45 min