Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Pot-au-feu de la mer
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
8 portions
Ingrediënten
-
1 de citron jaune non traité
-
200 g de carottes coupées en rondelles
-
3 bulbes de fenouil coupés en morceaux
-
200 g de champignons de Paris frais brossés et nettoyés
-
40 g de parmesan coupé en morceaux
-
1 c. à café de gros sel
-
1500 g d'eau
-
180 g d'oignons coupés en quatre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
3 baies de genièvre
-
650 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (3 cm)
-
200 g de navets coupés en cubes
-
300 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
-
350 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
-
350 g de filets de saumon frais coupés en cubes (3 cm)
-
300 g de filets de lieu noir coupé en cubes (3 cm)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g d'huile d'olive
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
29.8 g
Calorieën
1228 kJ /
292 kcal
Vetten
9.5 g
Vezels
7 g
Koolhydraten
18.8 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cuisiner pour 6 et +
50 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je het ook leuk...
Lotte à la provençale
50min
Filets de maquereau à la moutarde et légumes d’hiver
35min
Filet de dorade grise à la normande
1u.
Lapin à la citronnelle en papillote
1u. 10min
Brandade de cabillaud et poireau
40min
Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma
55min
Papillote de raie aux olives, tomates et câpres
35min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Pintade au chou
1u. 10min
Dorade en croûte de sel
35min
Lotte vapeur façon tajine
1u. 45min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1u. 15min