Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic
Ingrediënten
La glace avocat-basilic (la veille)
-
400 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
1 branche de basilic frais équeutée
-
le jus d'un citron vert
-
2 avocats (300 g env.)
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le carpaccio (le jour même)
-
6 tomates détaillées en tranches fines
-
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
-
100 g de roquette
-
6 c. à café d'huile d'olive
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1 Std.
Magret de canard en papillote, sauce à l'orange
2 Std. 45 Min
Bouchées de concombre et fromage frais
12 Std.
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1 Std. 35 Min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 Min
Velouté pomme-céleri, omelette aux lardons et gâteau moelleux aux pommes
1 Std. 15 Min
Truites farcies à la ricotta
40 Min
Marmite aux palourdes
1 Std. 50 Min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40 Min
Salade de champignons aux deux citrons
1 Std. 15 Min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30 Min
Chou farci aux champignons et sauce aux cèpes
1 Std. 30 Min