Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de lardons fumés
- 1 oignon (100 g), coupé en quatre
- 1 cube de bouillon de volaille
-
20
g d'huile d'olive
of 20 g de graisse de canard - 1 poireau, coupé en rondelles
- 2 navets
- 2 carottes de petite taille
- ¼ de céleri-rave (220 g environ), coupé en dés
- 1 courgette de petite taille, coupée en lamelles
- 850 g d'eau
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 603 kJ / 145 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 10 g
Alternatieve recepten
Soupe de pâtes
35min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe d'alpage
40min
Soupe de mojettes et jambon de Vendée
13h 10min
Minestrone de légumes verts
1 godz.
Soupe de poireau à l'irlandaise
50min
Soupe rustique
12 Std.
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1h 5min
Soupe corse
13u. 15min