Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g d'échalote
- menthe fraîche pour la finition
- 5 feuilles de basilic frais
- 2 brins de persil frais
- 300 g de courgettes, coupées en tronçons (2 cm)
- 400 g de concombre, épluché et coupé en tronçons (2 cm)
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à café de moutarde
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 884.8 kJ / 213.5 kcal
- Eiwitten
- 2.8 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 18.8 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade aux pommes
5 min
Tartare de tomate et de poivron
10min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 min
Salade de courgette et pomme verte
10min
Salade de champignons aux deux citrons
1 godz. 15 min
Gaspacho de melon
10min
Salade de concombre, radis et poivrons
10min
Salade de courgette aux olives et feta
15min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Salade carottes-betteraves au basilic
10min
Salade carotte pomme raisin
5 min
Salade d'hiver
35min