Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Risotto au chou-fleur

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

Soupe paysanne au lard

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Salade de courgette, tomate séchée et feta

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

Piperade basquaise au jambon cru

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur