Nage de noix de saint-jacques aux panais et à la vanille

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de potiron aux crevettes

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Saint-Jacques en nage épicée

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

Tajine de daurade au citron confit

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

Curry de crevettes aux poireaux et carottes