Chou frisé à l'italienne

Chou frisé à l'italienne

4.4 294 beoordelingen

Voorbereiding. 35min

Totaal 1u. 50min

8 portions

Ingrediënten

100 g d'emmental coupé en morceaux
1 bouquet de persil frais équeuté
500 g d'eau
1 chou frisé (800 g env.)
1 gousse d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
200 g de poivron rouge coupé en lanières
600 g de viande de bœuf hachée
200 g de poivron jaune coupé en lanières
2 œufs
100 g de crème fraîche
15 g d'huile de colza
200 g de coulis de tomates
250 g de bouillon de viande (1 cube de bouillon et 250 g d'eau)
50 g de chapelure

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 1568.2 kJ / 376.8 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 8 g

Koolhydraten 14.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Légumes & Co 65 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Courge spaghetti, poireau et champignons

1h 40min

Farci charentais

2h

Bœuf tex mex au chou rouge

1h 5min

Pâtisson farci

1h 20min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

1h 5min

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min

Colcannon irlandais

1h 10min

Gratin de blettes

1h