Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

4.2 66 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 40min

2 portions

Ingrediënten

300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
500 g d'eau
6 gambas
80 g de crème de coco
15 g de jus de citron vert
1 pincée de piment d'Espelette
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
1 filet d'huile d'olive
3 branches de coriandre fraîche équeutées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 39 g

Calorieën 1721.5 kJ / 413 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 19.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best of Saint-Valentin 10 recepten
Frankrijk

Thermomix® et moi - n°17 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Filet mignon patate douce et mangue

50min

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1u. 15min

Brochettes de filet mignon à l'ananas

1u. 40min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1u. 10min

Curry de crevettes, légumes et nouilles

35min

Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

45min

Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

1u. 20min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min

Parmentier de canard à la patate douce

40min

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

1u. 15min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

1u. 30min