Compatibele versies
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chair de courge butternut, coupée en morceaux
- 500 g d'eau
- 6 gambas
- 80 g de crème de coco
- 15 g de jus de citron vert
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 1 filet d'huile d'olive
- 3 branches de coriandre fraîche, équeutées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1721.5 kJ / 413 kcal
- Eiwitten
- 39 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 20 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1 Std.
Purée carotte-coco
40 min
Bricks de magret de canard aux abricots
55 Min
Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver
55 Min
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1h 5min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches
1 Std. 15 Min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1h 5min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 min