Compatibele versies
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 600 g d'eau
- 600 g de patates douces, coupées en morceaux
- 3 œufs
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 20 g de farine de blé
- 20 g de beurre
- 200 g de lait
- 50 g de fromage de chèvre, râpé
- 1 dose de safran
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1022 kJ / 245.2 kcal
- Eiwitten
- 8.7 g
- Koolhydraten
- 17.8 g
- Vetten
- 14.5 g
- Verzadigd vet
- 8.7 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 493.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée potiron-orange
30min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Flan de patate douce aux épices
55min
Gratin de butternut et polenta au comté
1u. 10min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1 Std. 20 Min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1h 40min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1h 5min
Purée butternut-noisettes
50min
Crumble de panais et courgettes
1h 5min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min