Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 250 g de courgettes, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lait
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour les ramequins
- 50 g de farine
- 3 pincées d'épices (curry, piment, curcuma)
- 20 feuilles de menthe, ciselées
- du sel, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1178 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
Alternatieve recepten
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Muffins courgette et saucisse farcis
40 min
Gratin de butternut et polenta au comté
1h 10 min
Soufflé épinards-jambon
35 min
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1h
Flan de poireau et pancetta
35 min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1h
Flans de courge au gorgonzola et aux noix
1 Std. 5 Min