Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 250 g de courgettes, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de lait
- 50 g de beurre, en morceaux, et un peu pour les ramequins
- 50 g de farine
- 3 pincées d'épices (curry, piment, curcuma)
- 20 feuilles de menthe, ciselées
- du sel, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- du poivre moulu
- 4 œufs
- 20 g de gruyère, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1178 kJ / 284 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 22 g
Alternatieve recepten
Frittata de courgettes et ricotta
40 min
Boulettes courgette-mozzarella
45 min
Crumble de légumes au parmesan
1h
Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic
50 min
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2h 40min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min
Gnocchi aux légumes et au pesto
50 min
Flans aux petits pois et au chèvre frais
1 Std. 35 Min
Muffins salés mozza, aubergine et lardons
45 min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 godz. 45 min
Soufflé aux courgettes et au gorgonzola
1h 20min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 min