Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 500 g de châtaignes cuites et pelées
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de bleu d'Auvergne, détaillé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1381.5 kJ / 330 kcal
- Eiwitten
- 7.8 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 13.8 g
- Verzadigd vet
- 8.5 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 767.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté patate douce et orange
30 min
Velouté de carotte au lait de coco
50 min
Soupe à la courge et au lait de coco
35 min
Velouté carottes, navets et chorizo
25 min
Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes
50 min
Soupe de champignons marrons-bacon
50 min
Velouté de patate douce et de pois chiches
35 min
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
45 min
Soupe de potiron au morbier
45 min
Soupe de potiron et pomme au comté
40 min
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Crème de butternut aux châtaignes
35 min