Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 153 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 5min
6 portions

Ingrediënten

  • 500 g d'eau
  • 800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
  • 40 g de farine de blé
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 400 g de lait
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 716 mg
Eiwitten 12.8 g
Calorieën 1047.7 kJ / 252.3 kcal
Vetten 18.2 g
Vezels 2.8 g
Verzadigd vet 12.2 g
Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...