Gratin de fenouil au chèvre

Gratin de fenouil au chèvre

4.2 154 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 5min

6 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
800 g de bulbes de fenouil coupés en deux ou quatre selon la grosseur
40 g de farine de blé
40 g de beurre en morceaux
400 g de lait
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
250 g de fromage de chèvre en bûche et quelques rondelles pour la finition

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 716 mg

Eiwitten 12.8 g

Calorieën 1047.7 kJ / 252.3 kcal

Vetten 18.2 g

Vezels 2.8 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 8.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1u. 50min

Tatin de fenouil, tomates et miel

50min

Crumble tomate-fenouil

1u. 15min

Tarte aux blettes et ricotta

1u. 40min

Tatin de navets

10u.

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1u. 10min

Crumble de céleri-rave à l'indienne

1u.

Gratin de fenouil au fromage

55min

Gratin de blettes

1u.

Fenouil à la parmesane

1u. 25min

Gratin de brocoli au parmesan

1u. 5min