Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 50 g de crème liquide 35% m.g., et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 754.5 kJ / 180.8 kcal
- Eiwitten
- 7.3 g
- Koolhydraten
- 14.8 g
- Vetten
- 8.8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 6.5 g
- Natrium
- 526 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40 min.
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Soupe complète de légumes et merguez
40 min.
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45 Min
Soupe d'alpage
40 min.
Velouté de céleri à la pomme et aux noisettes
13h
Velouté de châtaignes et céleri
40 min.
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Velouté carottes, navets et chorizo
25min
Soupe paysanne au lard
55min
Velouté de fenouil à la carotte blanche
40 min.
Soupe poireaux, brie et pommes de terre
35min