Compatibele versies
Velouté de patate douce et panais aux langoustines
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 400 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm env.)
- 200 g de panais détaillé en cubes (3 cm env.)
- 900 g d'eau
-
½
cube de bouillon de volaille
of ½ cube de bouillon de légumes - 1000 g de langoustines cuites
- 100 g de lait concentré non sucré
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de lard type lardo di Colonnata
- 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 265 kcal / 1114 kJ
- Eiwitten
- 19.7 g
- Vetten
- 10 g
- Koolhydraten
- 23.2 g
- Vezels
- 3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
