Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g de chou-fleur, détaillé en bouquets
- 500 g d'eau
- 60 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 270 g de tomates, détaillées en petits dés
- 300 g de concombre, détaillé en petits dés
- 1 branche de persil plat frais
- 6 feuilles de menthe fraîche
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 75 g de raisins secs
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 553 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 3.2 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 7.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Salade grecque de chou blanc
2h 15 min
Salade aux pommes
5 Min
Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe
10 min
Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes
45 min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1h
Salade de chou blanc
10 min
Taboulé de quinoa
35min
Taboulé arc-en-ciel de chou-fleur
25 min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 min
Salade carotte pomme raisin
5 Min
Chou en salade
10 min