Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

4.3 238 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 45min

4 portions

Ingrediënten

500 g d'eau
1000 g d'endives
50 g de parmesan en morceaux de 2 cm
3 œufs
150 g de lait
100 g de crème liquide entière
du sel
du poivre moulu
2 boules de mozzarella coupées en fines tranches
24 tomates cerise coupées en deux
100 g de pancetta en tranches

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 23 g

Calorieën 1693 kJ / 406 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 10 g

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