Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- ½ c. à café de sel
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu
- 700 g de seiche, détaillée en morceaux (2 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1048.5 kJ / 249.5 kcal
- Eiwitten
- 30.5 g
- Koolhydraten
- 9.5 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 981.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauté de veau aux olives
1 Std.
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 min
Fèves fraîches à la catalane
3h
Seiche sauce au vin rouge
1h 5min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
35 Min
Morue à la méditerranéenne
1 Std. 25 Min
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Osso-buco
1h 20min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Sauce américaine
55 Min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min