Salmon with Aromatics at 50°C

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6 57 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

2 portions

Ingrediënten

fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)
2
fine sea salt
fresh parsley
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon zest
2 pieces
olive oil
2 Tbsp
water
1800 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 248 mg

Eiwitten 28 g

Calorieën 1689 kJ / 407 kcal

Vetten 33 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 0 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Slow Cook and Sous-vide 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 Min

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

25 Min

Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce

2 Std. 20 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Sous-vide Teriyaki Salmon

1 Std. 20 Min

Sous-vide Miso Aubergine

2 Std. 50 Min

Browned Pork Cubes

15 Min

Caramelised Onions (400-500 g)

50 Min

Caramelised Onions (200 g)

40 Min

Asparagus with Romesco Sauce

30 Min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 Std. 10 Min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50 Min