Apparaten en accessoires
Salmon with Aromatics at 50°C
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 40min
2 portions
Ingrediënten
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)2
-
fine sea salt
-
fresh parsley2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon zest2 pieces
-
olive oil2 Tbsp
-
water1800 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 portion
Natrium
248 mg
Eiwitten
28 g
Calorieën
1689 kJ /
407 kcal
Vetten
33 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
0 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Slow Cook and Sous-vide
9 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Sous-vide Porcini Mushrooms with Truffle and Parmesan
30min
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2u. 20min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1u. 20min
Asparagus with Romesco Sauce
30min
Steak au Poivre
20min
Clams marinières
30min
Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce
2u. 10min
Sous vide salmon with avocado cream (TM6)
1u. 5min
Sous-Vide Salmon
1u.
Cod with citrus butter
50min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min