Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Shortcrust Pastry
- 400 g plain flour
- 180 g unsalted butter, cold, diced
- 70 g water, ice cold
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp baking powder
Filling
- 2 garlic cloves
- 1 red pepper, cut in pieces
- 1 yellow pepper, cut in pieces
- 500 g red onions, quartered
- 50 g olive oil
- 1 pinch saffron threads
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
Assembly
-
5 - 8
fresh whole sardines, gutted, filleted (depending on size, approx. 300 g)
of 300 g tinned sardines, in oil, drained - 1 medium egg, beaten
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1473 kJ / 353 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Natrium
- 320 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2 Std. 35 Min
Pandan Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1h 5min
Mango on Coconut Sticky Rice
55min
Squid with Ginger and Soy
40 Min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)
1h 20min
Tiramisu
5h 20 min
Cucumber Soup with Prawn Skewers
35 Min
Chocolate Brioche
5 godz.
Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles
35 Min
Pollock Croquettes with Olives
1h 40min
Lychee Panna Cotta with Rosewater Syrup
4h 30min