Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

3.8 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

fresh red chilli cut in long pieces
1
garlic cloves
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
sesame oil
10 g
soy paste (see tip)
1 Tbsp
rice wine
2 tsp
black vinegar (see tip)
1 tsp
sugar
½ tsp
spring onion cut in long pieces (3 cm)
10 g
water
30 g
fresh clams scrubbed and de-bearded
400 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing (see tip)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 898 kJ / 214 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Sesame Crème

10min

Steamed Papaya Milk

50min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)

15min

Teochew Seafood Porridge

45min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Sliced Fish Tofu Soup

2u. 10min

Braised Eggs

Geen beoordelingen

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Wholemeal Mantou

1u.

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min