Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

4.0 11 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 portions

Ingrediënten

fresh red chilli cut in long pieces
1
garlic cloves
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
sesame oil
10 g
soy paste (see tip)
1 Tbsp
rice wine
2 tsp
black vinegar (see tip)
1 tsp
sugar
½ tsp
spring onion cut in long pieces (3 cm)
10 g
water
30 g
fresh clams scrubbed and de-bearded
400 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing (see tip)
10 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 26 g

Calorieën 898 kJ / 214 kcal

Vetten 8 g

Vezels 0.9 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese Seafood 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Petai Prawns

20min

Stir Fried Whole Fish

20min

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1u. 45min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1u. 25min

Prawns and Cuttlefish with Celery

30min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2u. 5min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Teochew Seafood Porridge

45min

Chicken porridge with century egg

30min

Curry Fish

35min

Chicken Porridge

35min