Foochow Nourishing Chicken Soup
TM6

Foochow Nourishing Chicken Soup

4.2 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g sesame oil, dark (roasted)
  • 50 g fresh ginger, smashed
  • 8 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, squeezed
  • 750 g kampung chicken, cut in chunks (5 cm)
  • 1000 g water
  • 1 honey date
  • 30 g Chinese red dates, deseeded
  • 55 g Foochow glutinous red wine, plus 1 tbsp for cooking
  • 15 g wolfberries (goji)
  • 1 pinch salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1393 kJ / 333 kcal
Eiwitten
23 g
Koolhydraten
7 g
Vetten
22 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
1 g
Natrium
164 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten