Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g sesame oil, dark (roasted)
- 50 g fresh ginger, smashed
- 8 dried shiitake mushrooms, soaked to soften, squeezed
- 750 g kampung chicken, cut in chunks (5 cm)
- 1000 g water
- 1 honey date
- 30 g Chinese red dates, deseeded
- 55 g Foochow glutinous red wine, plus 1 tbsp for cooking
- 15 g wolfberries (goji)
- 1 pinch salt
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1393 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 164 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Ikan Bilis Seasoning Powder
40min
Chicken porridge with century egg
30 Min
Steamed Chicken with Dang Gui
1 Std. 30 Min
Nyonya Fish Maw Soup
1 Std. 10 Min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45min
Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans
35 Min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Homemade Fish Ball Soup
2 Std.
Chicken Porridge With Century Egg
30 Min
Tomato-egg soup
20 Min
Rice Wine Chicken
30 Min
Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew
1h 45min