Mushroom-filled Buns

Mushroom-filled Buns

2.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

18 pieces

Ingrediënten

Dough

icing sugar
40 g
plain flour plus extra for dusting
500 g
olive oil
50 g
water
240 g
fine sea salt
½ tsp

Filling

celery stalks cut in pieces
400 g
fresh bamboo shoots
60 g
fresh beansprouts
fresh king oyster mushrooms
500 g
olive oil
50 g
soy sauce
40 g
sugar
10 g
ground allspice
½ tsp
ground black pepper
1 tsp
cornflour
20 g

Assembly

honey for coating
sesame seeds for sprinkling

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5 g

Calorieën 816 kJ / 195 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 27 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

new style asian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Falafel

30min

Happy Veggie Empanadas

1h 10min

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

1h 20min

Seitan Pie

2h 10min

Oat and Cashew Pasties

2h 30min

Spelt Salad with Burmese Tofu

9h 10min

Soy goulash with dumplings

1h 25min

Potato and Rosemary Focaccia

2h 35min

Vegan Burger

5h

Pizza Capricciosa

1h 35min

Seitan Chilli

25min

Wholewheat Spaghetti with Avocado Sauce and Vegan 'Parmesan' (TM6 & TM5)

25min