Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

2.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

Patties

bulgur wheat
150 g
water
400 g
fine sea salt
1 tsp
frozen broad beans
400 g
ground black pepper
½ tsp
pine nuts
50 g
sumac
1 heaped tsp
olive oil
30 g

Filling

feta cheese
60 g
cream cheese
60 g
fresh mint leaves
10 g
ground cayenne pepper
1 pinch
sesame seeds
100 g
oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1448 kJ / 346 kcal

Vetten 23 g

Vezels 5 g

Koolhydraten 21 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

persian vegetarian 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Polenta with Ratatouille

Polenta with Ratatouille

1u. 20min

Vegan Aubergine Rolls

Vegan Aubergine Rolls

11u. 15min

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

Seitan Roulade with Cranberry Stuffing and Vegan Gravy

1u. 5min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2u. 45min

Cauliflower and Black Bean Balls

Cauliflower and Black Bean Balls

1u. 10min

Seitan Pie

Seitan Pie

2u. 10min

Seitan Chilli

Seitan Chilli

25min

Vegan Burger

Vegan Burger

5u.

Broad Bean and Chickpea Falafels

Broad Bean and Chickpea Falafels

50min

Curried Squash Galette

Curried Squash Galette

1u. 20min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25min

Quick Falafel

Quick Falafel

30min