Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

4.6 26 beoordeling

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 50min

8 pieces

Ingrediënten

Dough

dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast, crumbled
water
230 g
vegetable oil plus extra for frying
10 g
caster sugar
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
plain flour plus extra for dusting
360 g

Filling

sesame seeds
10 g
unsalted peanuts
40 g
light brown sugar
50 g
runny honey
60 g
ground cinnamon
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 7 g

Calorieën 1280 kJ / 304 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

korean cuisine 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 Min

Hotteok (sweet filled pancakes)

Hotteok (sweet filled pancakes)

1 Std. 50 Min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1 Std. 15 Min

Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

3 Std. 10 Min

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

Black Sesame Glutinous Rice Dumplings

30 Min

Dim Sum 'Shao Mai'

Dim Sum 'Shao Mai'

2 Std.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

40 Min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3 Std. 55 Min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45 Min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2 Std. 20 Min

Super Soft Cinnamon Rolls

Super Soft Cinnamon Rolls

1 Std. 35 Min

Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

2 Std. 40 Min