Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

Hotteok (Sweet Filled Pancakes)

4.6 26 beoordelingen

Voorbereiding. 55min

Totaal 1u. 50min

8 pieces

Ingrediënten

Dough

dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast, crumbled
water
230 g
vegetable oil plus extra for frying
10 g
caster sugar
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
plain flour plus extra for dusting
360 g

Filling

sesame seeds
10 g
unsalted peanuts
40 g
light brown sugar
50 g
runny honey
60 g
ground cinnamon
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 7 g

Calorieën 1280 kJ / 304 kcal

Vetten 8 g

Koolhydraten 49 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

korean cuisine 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Full English Breakfast Popover

40min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1u. 15min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45min

Korean Egg Bread

30min

Roti Canai (Roti Prata)

3u. 55min

Hotteok (sweet filled pancakes)

1u. 50min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Pineapple Tarts

1u. 30min

Roti Sarang Lebah (Honeycomb Buns)

2u. 20min

Potato Buns

3u.

Chocolate Brioche Buns

4u. 45min

Killer Toast

2u.