Cocoa Steamed Buns
TM6 TM5 TM31

Cocoa Steamed Buns

3.3 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

Vanilla Dough

  • 110 g water
  • 25 g sugar
  • ½ tsp dried instant yeast
    of 5 g fresh yeast, crumbled
  • 230 g strong white bread flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 1 vanilla pod, seeds only
  • 5 g olive oil, plus extra for greasing

Cocoa Dough

  • 120 g water
  • 25 g sugar
  • ½ tsp dried instant yeast
    of 5 g fresh yeast, crumbled
  • 240 g strong white bread flour
  • ½ tsp fine sea salt
  • 1 tsp baking powder
  • 1 Tbsp cocoa powder
  • 5 g olive oil, plus extra for greasing

Steaming

  • 500 g water

Voeding
per 1 piece
Calorieën
709 kJ / 169 kcal
Eiwitten
5.5 g
Koolhydraten
33 g
Vetten
1.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten