Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.5 13 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 3u.

12 pieces

Ingrediënten

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 709 kJ / 169 kcal

Vetten 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Steam Supreme 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Oat Milk

1 Std. 10 Min

Sherry Panettone

5 Std. 15 Min

Kung Pao Prawns

45 Min

Beef and Tomato Stew

1 Std. 25 Min

Steamed Lemon Cake

2 Std. 20 Min

Almond and Matcha Cake

1 Std. 10 Min

Salad juice

5 Min

Fresh Fruit Tarts

7 Std. 5 Min

Pineapple and Ginger Juice

5 Min

Chocolate Brioche Buns

4 Std. 45 Min

Orange Smoothie

5 Min

Summer Fruit Smoothie

5 Min