Apparaten en accessoires
Pescestocco alla messinese
Voorbereiding. 10min
Totaal 30min
4 porzioni
Ingrediënten
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 peperoncino rosso piccante
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di stoccafisso ammollato, a pezzi (vedere consigli)
-
350 g di polpa di pomodoro
-
30 g di gambo di sedano a rondelle
-
50 g di olive verdi denocciolate
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
485.8 mg
Eiwitten
22 g
Calorieën
1005.9 kJ /
240.3 kcal
Vetten
13.3 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
2 g
Koolhydraten
7.5 g
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