Apparaten en accessoires
Strascinati con mollica e peperoni cruschi
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u.
6 porzioni
Ingrediënten
Strascinati
-
400 g di semola di grano duro
-
270 di acqua
-
15 g di olio extravergine di oliva
Condimento
-
200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
-
150 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di peperoni cruschi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
1 mg
Eiwitten
23.9 g
Calorieën
4417.1 kJ /
1055 kcal
Vetten
56.3 g
Vezels
10.2 g
Verzadigd vet
7.9 g
Koolhydraten
108.3 g
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