Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.7 13 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

Strascinati

400 g di semola di grano duro
270 di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
150 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperoni cruschi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4417.1 kJ / 1055 kcal

Vetten 56.3 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 108.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Calzoncelli melfitani

1 Std. 40 Min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 Std. 15 Min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 Std.

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3 Std. 30 Min

Pasta e patate con provola

1 Std.

Paccheri zucca e salsiccia

30 Min

Cavatelli

1 Std. 30 Min

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 Min

Anellini alla pecorara

2 Std.

Orecchiette alle cime di rapa

4 Std.

Zeppole di San Giuseppe

1 Std. 50 Min