Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.7 12 beoordeling

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u.

6 porzioni

Ingrediënten

Strascinati

400 g di semola di grano duro
270 di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
150 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperoni cruschi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 1 mg

Eiwitten 23.9 g

Calorieën 4417.1 kJ / 1055 kcal

Vetten 56.3 g

Vezels 10.2 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 108.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 16 recepten
Italië

L'Italia da gustare 70 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza di scarola

3u. 30min

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1u. 40min

Struffoli

1u.

Cavatelli

1u. 30min

Calzoncelli melfitani

1u. 40min

Pastiera fiori d'arancio

12u.

Pastiera

15u.

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Orecchiette alle cime di rapa

4u.

Ziti spezzati con ragù genovese

3u.

Pasta patate e provola

55min

Pasta e patate con provola

1u.