Funghi sott'olio con peperoncini e menta

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

4.7 26 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 45min

2 vasetti

Ingrediënten

500 g di funghi mondati, lavati e a fette
1 cucchiaino di sale
40 g di aceto di vino bianco
2 spicchi di aglio
2 peperoncini piccanti freschi
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
10 grani di pepe nero
olio extravergine di oliva q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 vasetto

Natrium 1185.2 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 376 kJ / 89.9 kcal

Vetten 1.1 g

Vezels 4.4 g

Verzadigd vet 0.3 g

Koolhydraten 15.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I sapori del Bosco 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Sciroppo di amarene

24u. 40min

Pappardelle al sugo di agnello

55min

Pesche sciroppate

721u. 20min

Carciofini sott'olio

721u. 30min

Zucchine sott'olio

723u. 15min

Limoncello

193u.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3u. 30min

Funghetti sott'olio

721u.

Peperoncini farciti sott'olio

721u. 20min

Peoci gratinati

1u.

Confettura di mele cotogne

1u. 10min

Marmellata di arance

1u. 10min