Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Impasto
- 425 g di acqua
- 320 g di farina di semola di grano duro
- 320 g di farina tipo 1
- 2 g di lievito di birra fresco
- 15 g di sale
Friarielli e salsiccia
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di salsiccia, spellata, a pezzi
- 500 g di friarielli, puliti, a pezzi
- 200 g di mozzarella, a pezzi
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3882.3 kJ / 928 kcal
- Eiwitten
- 39.1 g
- Koolhydraten
- 126.1 g
- Vetten
- 33.5 g
- Verzadigd vet
- 33.5 g
- Vezels
- 15.4 g
- Natrium
- 2260.5 mg
Alternatieve recepten
Gattò di patate (TM6)
1h 30min
Tiella di Gaeta con scarola e olive
2h
Panini napoletani con uova sode
2 Std. 50 Min
Parigina TM6
5h 30min
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3h 50min
Pizza romana con fiori di zucca e alici
24h
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1 Std. 20 Min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4 Std.
Focaccia barese TM6
4 Std.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min