Panino con polpo

Panino con polpo

4.8 17 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 6u. 30min

6 pezzi

Ingrediënten

Panini

300 g acqua
5 g di miele
3 - 5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 0
100 g di farina manitoba
200 g di semola rimacinata di grano duro + q.b.
8 g di sale

Polpo

500 g acqua
800 g di polpo fresco

Maionese aromatizzata

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
½ cucchiaino di aglio in polvere
250 g di maionese

Terminare la preparazione

200 g di pomodori, tipo San Marzano a fettine
50 g di rucola (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Natrium 664.3 mg

Eiwitten 21 g

Calorieën 2575.8 kJ / 615.7 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 0.5 g

Koolhydraten 67.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Grigliata all'aperto 51 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Luglio Agosto 2023 31 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tortellini in brodo di gallina

3u.

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2u. 40min

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1u. 15min

Involtini alla romana

1u.

Panada sarda di salsiccia e patate

1u. 30min

Frittelle di carciofi

45min

Cocktail di gamberi (TM6)

1u. 30min

Uova sode colore giallo

55min

Uova sode colore rosso

55min

Stinco di maiale con patate

2u.

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2u.

Pizza salsiccia e friarielli

30u.