Compatibele versies
Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Sugo all'amatriciana
- 50 g di pecorino Romano a pezzi (2 cm)
- 400 g di pomodori pelati maturi, a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino piccante fresco
- 150 g di guanciale di maiale
- 1 cucchiaio raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Pasta
- 1200 g di acqua
- 5 g di olio extravergine di oliva
-
320
g di pasta secca tipo bucatini (cottura 10-11 minuti)
of 320 g di penne rigate (cottura 10-11 minuti) - 1 cucchiaino raso di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2322 kJ / 555 kcal
- Eiwitten
- 20.5 g
- Koolhydraten
- 61.5 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 2589.5 mg
Alternatieve recepten
Spaghetti al tonno
40min
Pasta all'amatriciana (6 porzioni)
30min
Cappelli della befana
2u.
Insalata russa (Bimby Friend)
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Spaghetti al pomodoro
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino (Bimby Friend)
25min
Sugo all'amatriciana
50min
Pasta alla carcerata
30min
Pasta alla gricia
30min
Ragù di salsiccia
1h 15min
Gnocchi al ragù
2h 10min