Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
- 100 g di farina tipo 00
- 250 g di pane raffermo a pezzi
- 2 uova
- 150 g di burro chiarificato
- sale q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2941 kJ / 703 kcal
- Eiwitten
- 38.1 g
- Koolhydraten
- 61.3 g
- Vetten
- 35.6 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lasagne al forno
2h 30 min
Spaghetti alla carbonara
30min
Pasta al forno classica
1h 30min
Lasagne alla parmigiana
3h 25 min.
Friggitelli ripieni in pastella
45min
Spaghetti alla carbonara
30min
Succo di pomodoro e anguria
10 min
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1h 10min
Petto di pollo ripieno alla ricotta e risotto al pomodoro
1 godz. 5 min
Frullato idratante
15min
Stufato di manzo con purè di patate e carote
1h 30min
Gnocchi di ceci al ragù
1h 15 min