Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Polpette
- 80 g di cipolla in quarti
- 2 foglie di menta, lavate
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 600 g di carne trita di agnello
- 20 g di pangrattato
- 10 g di latte
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Sugo
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 987 kJ / 236 kcal
- Eiwitten
- 22.1 g
- Koolhydraten
- 5.3 g
- Vetten
- 14.2 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pasta al ragù
1h 30min
Pollo con sugo alla paprika a Cottura Lenta
4h
Pollo in crema al limone e pastinaca
1 Std. 50 Min
Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci
45 min
Minestrone
45 min
Polpettone di carne ai funghi
1h 5min
Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato
1h 30min
Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche
2 godz. 15 min
Zuppa del golfo
1h 30min
Gnocchi ripieni piccanti con salsa di pomodoro
1 godz. 40 min
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50 min
Polpette alla calabrese
50 min