Pasta fresca ai fiori di zucchina

4.6 30 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 15min

4 porzioni

Ingrediënten

Pasta fresca

240 g di acqua
50 g di fiori di zucchina senza gambo e pistilli
1 cucchiaini rasi di sale
500 g di semola di grano duro

Sugo di zucchine

2 cipollotti a pezzi

2 porri, a pezzi
2 zucchine medie a julienne
1 cucchiaino di sale
40 g di olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 2205 kJ / 527 kcal

Vetten 10.7 g

Vezels 5.25 g

Koolhydraten 98.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pasta fresca 50 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1 h

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

45 min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1 h 40 min

Orecchiette ai broccoli

2 h 40 min

Pasta fresca (vegan)

1 h 10 min

Pasta fresca senza uova

1 h 35 min

Fusilli, carciofi e cacio

40 min

Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore

1 h 30 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Pappardelle al basilico con sugo di pomodorini

1 h 30 min