Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

4.5 8 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

8 porzioni

Ingrediënten

400 g di farina tipo 00
1700 g di acqua
1 cipolla a pezzi
1 gambo di sedano a pezzi
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
55 g olio extravergine di oliva
2 salsicce crude sgranate
1 pizzico di peperoncino rosso (optioneel) piccante
500 g di polpa di pomodoro
2 salsicce fresche intere
1 cucchiaio di sale
200 g di riso

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 16.2 g

Calorieën 2134 kJ / 510 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 64 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Giro d'Italia 29 recepten
Italië

Incaricate in cucina 10 recepten
Italië

Misschien vind je het ook leuk...

Cotoletta alla milanese

1u.

Linguine al nero di seppia

45min

Pasta alla amatriciana (Bimby Friend)

30min

Calamari ripieni

1u. 30min

Spigola al vapore con salsa al lime

35min

Polpette di pane con brodo di pollo

1u. 5min

Trippa alla trasteverina

45min

Pescestocco alla messinese

30min

Insalata di riso, funghi e salmone

40min

Pappardelle con macco di fave fresche

55min

Peoci gratinati

1u.

Zuppa di cozze

1u.